periodista estadounidense — nació el 1966-12-22 en
Nueva York. Hora desconocida: mediodía local (America/New_York).
Mark Bitterman es un escritor culinario norteamericano. En colaboración con su mujer Jennifer Turner Bitterman es copropietario de una boutique alimentaria denominada The Meadow, que se ha especializado en la exposición de sales, barras de chocolate y demás productos culinarios groumet. La tienda The Meadow fue inaugurada en Portland, Oregón en el año 2006 y se expandió a West Village en Nueva York en 2010. En el mes de octubre de 2010 Bitterman sacó a la luz el primer libro: Salted: A Manifesto on the World's Most Essential Mineral, with Recipes. Su trabajo a favor de la aplicación de la sal en el mundo culinario le ha llevado a crear el término selmelier.
Extracto: Wikipedia (CC BY-SA 3.0) · Imagen: Wikimedia Commons
Con la hora real de nacimiento, el Ascendente y las casas serían
exactos; con mediodía, solo las posiciones planetarias y la Luna
(±7°) son fiables.
¿Qué son las cartas de famosos?
Cartas natales calculadas con los datos de
nacimiento públicos de cada persona (Wikidata): fecha, hora cuando se
conoce, y lugar. Es el mismo motor que tu carta — aplicado a más de
300.000 biografías.
