Cai E (en chino tradicional, 蔡鍔; en chino simplificado, 蔡锷; pinyin, Cài È; Wade-Giles, Ts'ai4 E4; 18 de diciembre de 1882 - 8 de noviembre de 1916) fue un jefe militar, general y revolucionario chino. Nació con el nombre de Cai Genyin (en chino, 蔡艮寅; pinyin, Cài Gěnyín) en Shaoyang, Hunan, y su nombre de cortesía era Songpo (en chino, 松坡; pinyin, Sōngpō). Cai eventualmente se convirtió en un influyentie señor de la guerra en Yunnan, y es conocido por su papel en la lucha contra las ambiciones imperiales de Yuan Shikai durante la Guerra de Protección Nacional.
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